Notre amont agricole

Nous participons à la pérennisation des filières agricoles
Le Groupe Savencia œuvre aux côtés des producteurs de son amont agricole pour sécuriser leur avenir et pérenniser nos approvisionnements.
- •Accompagner le renouvellement des générations de producteurs
- •Fidéliser les producteurs de matières premières à notre Groupe et à nos marques
- •Contribuer avec les producteurs à l’évolution des modèles d’exploitation sur les territoires
Focus Lait
Savencia Fromage & Dairy achète et transforme le lait de vache, de chèvre et de brebis de près de 8 500 exploitations dans le monde. La France représente la majorité de nos approvisionnements en lait.
Savencia est le 3ème acteur de la collecte laitière en France. Le lait que nous y transformons est 100% d’origine française, et toutes nos laiteries sont situées à proximité des exploitations agricoles.
Conscientes de leur responsabilité vis-à-vis des enjeux environnementaux et sociétaux, nos équipes œuvrent chaque jour pour un approvisionnement de lait local et compétitif pour les laiteries et à accompagner la transition agricole.
Dans tous les bassins de collectes, les équipes Ressources Laitières de Savencia accompagnent les éleveurs au quotidien dans toutes les démarches en lien avec la qualité du lait, le renouvellement des générations et l’amélioration de l’empreinte environnementale des exploitations.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur : terroirs-de-lait.com/
Focus Cacao & Vanille
Des relations privilégiées avec les producteurs pour construire des filières justes et durables.
Valrhona développe des relations étroites et pérennes avec ses 16 979 producteurs de cacao grâce à une équipe de sourceurs dédiée, engagée dans la construction de liens directs et responsables. En établissant des partenariats d’une durée minimale de trois ans — et en moyenne de huit ans — la marque offre aux organisations de producteurs la visibilité nécessaire pour investir sereinement et bâtir leur avenir. Ce programme s’accompagne de projets sociaux et environnementaux menés au plus près des communautés, ainsi que de politiques cacao ambitieuses intégrant prix équitable, lutte contre le travail des enfants, zéro déforestation, agroécologie et traçabilité renforcée.
Pour en savoir plus : valrhona.com/fr-FR/une-marque-engagee/nos-engagements/nos-partenaires-cacao
Cette approche partenariale se déploie également dans d’autres filières, comme celle de la vanille. Créée en 2019, Norohy œuvre pour une filière plus transparente et vertueuse, en soutenant la pérennité des cultures et l’adoption de pratiques responsables. La marque accompagne les communautés face aux enjeux de diversification, de revenus, de main d’œuvre et d’infrastructures afin de renforcer leur résilience.
Pour en savoir plus : norohy.com/engagements-norohy/
Lait : En 2035, accompagnement (technique et/ou financier) de la quasi-totalité des nouveaux installés par Savencia.
Cacao & Vanille : En 2035, couverture par des actions d’accompagnement de producteurs (technique et/ou financier) de la quasi-totalité de nos achats de matières premières stratégiques.
Autres matières premières
Nous portons une attention particulière à l’origine et aux conditions de production des matières premières qui entrent dans la composition de nos recettes.
Même si les ovoproduits représentent une part infime de nos approvisionnements, le Groupe n’utilise que des œufs provenant de poules élevées hors cage dans l’ensemble de ses recettes.
Depuis fin 2025, 100 % des œufs utilisés par Savencia proviennent de poules élevées hors cage.
Bordeau Chesnel développe des partenariats de confiance pour une filière plus durable, en travaillant main dans la main directement avec les éleveurs, pour les accompagner vers des modèles d’élevages plus vertueux à travers :
- •la garantie d’une meilleure rémunération supérieure au cours moyen du porc, et bien au-delà pour les élevages les plus vertueux ;
- •un encouragement financier pour déployer des modèles d’élevage plus respectueux du bien-être animal, comme l’élevage sur paille ou la « maternité liberté » ;
- •un accompagnement pour réduire leur impact environnemental, avec la mise en place d’un outil de mesure et de suivi de leur empreinte environnementale ;
- •une alimentation maitrisée, avec des céréales 100% françaises, comprenant au moins 20% d’orge ;
- •la mise en place de mesures d’hygiène préventive afin de réduire au maximum le recours aux antibiotiques.
Bordeau Chesnel privilégie un approvisionnement local : les élevages de poulet sont majoritairement 100% français et situés principalement dans le Grand Ouest (Pays de Loire, Normandie et Bretagne).
Concernant le bien-être animal des volailles, nous nous engageons à ce que notre approvisionnement provienne d’ici fin 2025, de l’élevage de poules hors cage. Par ailleurs, l’alimentation de ces volailles est composée de graines de céréales 100% françaises, elles disposent de perchoirs supplémentaires, et bénéficient davantage de lumière naturelle. D’ici fin 2026, et conformément au Better Chicken Commitment, nos volailles bénéficieront de 30% d’espace en plus.
100% des poissons de la gamme de surimi Coraya sont issus d’une pêche durable en 2022, contrôlée par un organisme indépendant, garantissant le recours à des pratiques de pêche respectueuses des fonds marins, de l’environnement, des ressources en poisson et des stocks des espèces.
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La planète
Chez SAVENCIA, nous nous soucions de la nature car sa viabilité conditionne directement la nôtre.
